AURELIA Поместье · 1903

1903 — сегодня

Дом, которыйназвали именемженщины

Эта история короче, чем кажется: сорок лет жизни, восемьдесят лет пустоты и двенадцать лет работы, чтобы вернуть всё на место.

Усадебный дом и кипарисовая аллея в вечернем свете

Главный дом и кипарисовая аллея, высаженная в 1911 году

01Легенда

Эдуард Ру приехал в Абрау из Веве в 1898 году — его пригласили посмотреть, можно ли делать здесь игристое по шампанскому методу. Он остался на тридцать два года.

Первые пять лет он снимал комнату в посёлке и каждое утро поднимался на гряду. В 1901-м выкупил двадцать четыре гектара южного склона — землю считали негодной из-за камня. Камень оказался мергелем, и именно он дал вину ту минеральность, которой здесь до сих пор хвастаются.

Дом Ру закончил в 1903 году и назвал поместье именем жены — Аурелии. Она приехала из Лозанны с двумя чемоданами и разбила сад, который сохранился почти целиком: самшитовые изгороди, шелковица, розы вдоль южной стены. В 1911-м высадили кипарисовую аллею — сорок два дерева, чтобы закрыть подъездную дорогу от норд-оста.

В 1920 году Ру уехали. Дом отошёл совхозу, потом санаторию, потом никому. Крыша южного крыла ушла внутрь в конце шестидесятых. Виноградник одичал, но не погиб: в 2011-м, когда поместье выкупили, на старых террасах ещё стояли лозы, посаженные при Эдуарде.

Восстановление начали с них, а не с интерьеров. Первые четыре гектара пересадили в 2012-м, погреб открыли в 2015-м, отель — в 2019-м, когда стало ясно, что вино получается.

02Хронология

Что и когда произошло

1898
Эдуард Ру приезжает из Веве по приглашению удельного ведомства.
1901
Выкуплены 24 гектара южного склона. Первая посадка — рислинг и алиготе.
1903
Закончен главный дом. Поместье получает имя «Аурелия».
1910
За две зимы вручную выкопан погреб глубиной 12 метров.
1911
Высажена кипарисовая аллея — 42 дерева.
1920
Семья Ру покидает Абрау. Поместье переходит совхозу.
1968
Обрушение кровли южного крыла. Дом окончательно расселён.
2011
Поместье выкуплено. Начата расчистка террас.
2012
Пересажены первые четыре гектара. Реставрация погреба.
2015
Первый собственный винтаж. Погреб снова работает.
2019
Открыт отель: 41 номер в главном доме и садовых флигелях.
2022
Завершена реставрация Крыла Погреба и Верхней гряды. 68 номеров.
2024
Открыты термы в бывшем водном резервуаре 1907 года.
Бокалы, подготовленные к дегустации
Спелая гроздь на лозе

03Люди

Сорок один человек на двадцать четыре гектара

Треть команды живёт в Абрау-Дюрсо и соседних сёлах. Садовник Пётр Ильич работает здесь двадцать девять лет — дольше, чем существует нынешнее поместье: он пришёл ещё при санатории и остался.

Шеф-винодел Марта Кисс приехала из Токая в 2013-м на два сезона и осталась. Шеф-повар Артём Валеев — из Петербурга, с 2019 года. Управляющая Ольга Бахметьева отвечает за то, чтобы гость ни разу не почувствовал, что здесь сорок один человек.

Виноградники долины на рассвете

04Земля

Мергель, ветер и 214 метров

Южный склон, известняково-мергелевые почвы, средняя высота участков — 180–214 метров. Норд-ост сушит лозу после дождей, поэтому мы почти не обрабатываем виноградник химией.

  • 24 гектара, из них 19 в плодоношении
  • Рислинг, алиготе, шардоне, каберне фран, красностоп
  • Ручной сбор, гравитационная подача, дикие дрожжи
  • 46 000 бутылок в погребе, 68 000 бутылок в год

05Дорога

Как добраться до поместья

Мы встречаем в любом из трёх аэропортов и на вокзале Новороссийска. Трансфер — на электромобиле поместья.

Аэропорт Анапы

68 км · 1 час 10 минут по трассе А-290. Трансфер 7 500 ₽ в одну сторону, для вилл — включён.

Аэропорт Геленджика

52 км · 55 минут вдоль моря. Трансфер 6 500 ₽. Самая красивая дорога из трёх.

Новороссийск, вокзал

21 км · 30 минут. Трансфер 3 500 ₽. Поезда из Москвы, Петербурга и Ростова.

На своей машине: Верхняя гряда, 4, Абрау-Дюрсо. Парковка под навесом, бесплатно, зарядка для электромобилей.

Проверить даты